1. Найти в строке указанную подстроку и заменить ее на новую. Строку, ее подстроку для замены и новую подстроку вводит пользователь. При невозможности замены вывести соответствующее предложение.
2. Дана строка. Удалить из нее все "." и "," (replace('.',''))
3. Дана строка. Удалить из нее все символы, совпадающие с первым и последним
4. Дана строка. Удалить из нее все заданные символы (символы заданы одной строкой)
5. Дана строка. Удалить из нее все пробелы. После этого определить, является ли она палиндромом (перевертышем), т.е. одинаково пишется как с начала, так и с конца.

Все ответы тут 

Строковые величины и функции.  Задачи на строки

Решение задач на строки